人工栽培羊肚菌怎么配比营养袋

人工作种植羊肚菌的配比和方法！
援营养袋形似栽培种培养袋, 作用是为菌丝补充营养促进形成大量原基和增加菌核数。外援营养袋的常用配方为:麦粒40%、谷壳30%、草粉20%、麸皮10%，另外加入益富源菌菇生态宝，可以分泌的类似于羊肚菌胞外酶可以分解袋料中的纤维素，有助于菌丝对营养的吸收。
在菌丝大量延伸出地面是摆放外援营养袋的佳时间, 即地面上有“白霜”状菌丝形成。若摆袋过早, 土壤中的羊肚菌菌丝进入营养袋的速度较慢, 容易被杂菌;若摆袋过晚, 外援营养没赶上原基大量生成的时期, 即子实体形成较少, 影响产量。放置22 500袋/公顷, 每袋间隔20~30 cm。
撤除营养袋的时间以原基大量形成为宜, 撤出营养袋的主要作用是切除养分补给, 刺激菌核发育成子实体原基。在不撤除营养袋的情况下, 原基同样会生成, 但数量不及撤袋的原基数量, 且在摆放营养袋的位置上无法出菇, 产量不及撤除营养袋。
外援营养袋在摆放前需要破口, 以便土壤中的羊肚菌菌丝进入营养袋中获得养分。适合的破口方法是撕口法:先用刀插入形成小破口, 再用手将袋膜纵向撕裂。这种方法减少了的机率, 也产生较大破口便于羊肚菌菌丝进入营养袋。摆放营养袋的密度也要注意, 每个营养袋供应养分的范围是以袋为中心以25 cm为半径, 可以满足土壤中羊肚菌菌丝所需养分, 约放置2万袋/公顷。
益富源菌菇生态宝在羊肚菌种植上的：
1、分解大分子营养物质 分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，并优化基料的团粒结构，提高其透气性能和保水性能。
2、固定空气中的氮，增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用，同时还具有解磷、解钾的作用，使无效态P、K转化成有效态。
3、富含多种食用菌需用营养元素，提前出菇 分泌酶、细胞分裂素、赤霉素、硫胺素等生物活性物，补充营养，促进菌丝扭结和子实体生长发育。
4、拌料 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培养料利用率、发菌率。
5、增产增收，改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感，提前出菇，延长保鲜期。